Damaškový nůž Navaris 20 cm 67 vrstev oceli

Detailní popis produktu

Povýšte své kulinářské umění na novou úroveň s damaškovým nožem Navaris o délce čepele 20 cm! Tato vysoce kvalitní čepel je vyrobena ze 67 vrstev oceli, což zaručuje výjimečnou ostrost a trvanlivost. Díky vrstvené oceli dosahuje nůž tvrdosti 60±2 na Rockwellově stupnici C, takže je ideální pro precizní krájení a sekání zeleniny, masa i ryb.

Rukojeť nože je vyrobena z luxusního ebenového dřeva, které je nejen krásné na pohled, ale také velmi husté a odolné vůči vlhkosti. Tento unikátní materiál dodává noži elegantní a profesionální vzhled, díky kterému se stane ozdobou každé kuchyně.

Buďte opatrní, tento nůž je extrémně ostrý! Je perfektní pro snadné a přesné krájení a sekání všech druhů potravin. Při manipulaci s ním dbejte zvýšené opatrnosti a uchovávejte jej mimo dosah dětí.

Damaškový nůž Navaris je dodáván v krásném dárkovém balení, což z něj činí ideální dárek pro každého, kdo miluje vaření, ať už je to profesionální kuchař nebo nadšený amatér.

Důležité upozornění: Tento nůž není vhodný pro sekání kostí, tvrdých nebo zmrazených surovin. Nepoužívejte jej na tvrdých površích, jako je sklo, keramika nebo ocel, protože by mohlo dojít k poškození čepele. Není vhodný do myčky nádobí.

Údržba nože: Pro zachování optimální ostrosti doporučujeme broušení čepele pomocí olejového nebo vodního brusného kamene. Po každém použití nůž omyjte vodou a důkladně osušte. Zabraňte kontaktu s korozivními, kyselými nebo slanými kapalinami.

• Značka: Navaris
• Materiál čepele: 67 vrstev damaškové oceli VG10
• Tvrdost čepele: 58-62 HRC (uvedeno i 60±2 HRC v popisu)
• Délka čepele: 20 cm
• Tloušťka čepele: 0,2 cm
• Materiál rukojeti: Ebenové dřevo
• Délka rukojeti: 13 cm
• Celková délka: 33 cm
• Hmotnost: 0,42 kg
• Balení: Dárkové balení
• Nevhodné pro: Kosti, tvrdé a zmrazené suroviny, myčku nádobí