Besok Litinová forma na pečení chleba s poklicí 28 cm černá

Detailní popis produktu

Litinová pečicí forma značky Besok promění domácí kuchyni v profesionální pekárnu. Litina jako materiál vyniká vynikající tepelnou vodivostí a schopností rovnoměrně distribuovat teplo po celém povrchu, což zabraňuje připálení a zajišťuje optimální podmínky pro vyběhnutí těsta. Forma je již z výroby vypálená (pre-seasoned), což vytváří přirozený nepřilnavý povrch a usnadňuje okamžité použití. Součástí sady je těsně přiléhající poklice, která uvnitř udržuje potřebnou vlhkost pro dosažení tradiční křupavé kůrky.

Konstrukce formy je vysoce univerzální a je kompatibilní s plynovými, elektrickými i indukčními vařiči, stejně jako s klasickými pečicími troubami. Pro bezpečnou manipulaci s horkou nádobou jsou součástí balení dvě tepelně odolné silikonové rukojeti, které chrání před popálením při vytahování z trouby. Obdélníkový tvar je ideální nejen pro pečení různých druhů chleba, ale také pro přípravu biskupských chlebíčků nebo domácích paštik. K sadě je přiložena kniha s recepty, která poslouží jako inspirace pro začátečníky i pokročilé pekaře.

Technické specifikace:

• Výrobce Besok

• Materiál litina (Cast Iron)

• Rozměry 35 x 14 x 11 cm (délka formy 28 cm)

• Tvar obdélníkový / hranatý

• Barva černá

• Kompatibilita indukce, plyn, elektřina, trouba

• Speciální vlastnosti rovnoměrná distribuce tepla, vypálený povrch

• Obsah balení litinová forma, litinová poklice, 2x silikonový chránič rukojetí, kniha receptů

• Údržba ruční mytí